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古代夫妻奋斗日常 第52节
  大雨过后又是一个狠狠的大晴天。
  元瑶今日要去赶集,所以起了个大早。
  她刚起来,那边小屋的门也开了,是柳娘。
  元瑶惊讶:“不多睡会儿?”
  柳娘摇头:“昨晚叨扰你们了,也麻烦了吴婶,一会还得去宅基地那边。”
  元瑶笑道:“我本也应该和你一起去的,但是今日赶集,我要去摆摊,另外江颂安也要去县城了。”
  江颂安也起来了,只是隔得远远的帮元瑶在装坛子,柳娘很惊讶:“你相公每日在县城和镇子上奔波吗?”
  元瑶有些脸热:“也不是每天,家中刚买了马,他就图个跑马的新鲜劲儿。”
  柳娘笑了笑:“你们夫妻感情真好。”
  早上大家都忙,也就没有多寒暄,江颂安扬声喊了一句:“都装好了。”
  元瑶于是和柳娘话别:“我先走了,你随意。”
  柳娘点头。
  待元瑶出门后,她转身去叫醒了儿子,母子两很快收拾好离开了江家,元霜原本还想送送,结果待她回房才发现屋子里已被收拾的整整齐齐,一点儿痕迹都瞧不出来。
  今日赶集。
  酸菜和泡菜依然没有滞销,而元瑶又开始预备自己的下一个新产品,卤味系列预热!
  说句实话,现在神木镇的百姓们不管多忙也都要元瑶这边的摊位上来转一圈,因为小娘子每天的东西都是变着花样来的,总是想瞧一瞧、看一看。
  这今日就又发现新花头了!
  “啧,这是卤猪蹄?”
  “是,昨个儿新鲜现卤,且新鲜着,浸了一夜,爽口弹牙,来一个下酒可美着,尝尝?”
  “……”
  他左不过问一句,这怎么就想买了呢。
  元瑶瞟眼他手上的酒就笑:“不来猪蹄也可以来点儿花生豆腐干,也是一盘子下酒菜,卤花生可尝过?咸香绵长,豆干也十分有嚼劲……”
  打住打住!
  对方连忙朝她摆手。
  “我买,买还不成,你别再介绍了,我今个儿花了十五个子买了一坛子酒且心疼呢,你再说,我就要大出血了……”
  元瑶被这话逗笑,手脚麻利给这位小爷装了个猪蹄,末了又利索搭了一把子花生和小半块豆干递了过去:“我的猪脚也十五,好酒配好菜,还白得一些花生和豆干,这买卖您还满意?”
  “满意满意。”对方乐得找不到北,如何不痛快地数了十五个子儿递了过去,元瑶笑着收下:“承蒙您的关照,吃好喝好。”
  这一套下来,豆婶都见怪不怪,而且也被元瑶带动着学了好些,这摊子的生意也跟着好了起来。
  生意空档,豆婶走了过去,“这豆干我来半块尝尝!”既是自家的宝贝,她也来尝尝元瑶是怎么发挥它的价值!
  元瑶自然应好。
  “最近你在家就忙着这个?”
  元瑶笑:“算是吧,在县城接了个单,这些是一部分,江颂安一早已经带去县城了一部分。”
  豆婶目瞪口呆,片刻后给她竖了个大拇指:“真有你的!”
  元瑶也不矫情,笑着递过去豆干,当然也搭了两个卤蛋:“也是拖了您的福气,尝个鲜吧,我也来碗豆花饭,算交换。”
  豆婶笑了:“好说,好说。”
  第36章 大花驾到
  忙了一整日, 第一批卤味也有江颂安带到县城了,元瑶准备好好歇歇。
  中午全家都去给豆婶捧场,一人一碗豆花饭也算偷了一回懒, 下午……估计江颂安还会回来, 元瑶准备吃疙瘩汤。
  暖呼呼的,吃了身上也畅快,还简单快手,现在不忙,等到快下午再做。
  中午时分, 她倒是痛痛快快歇了个晌。
  昨天捡回来的那花猫被元荔照顾的很好,简直是寸步不离, 猫崽子也很快恢复了力气, 喵呜喵呜的精神头十足, 果真是正宗花狸猫的模样!
  一下学的功夫,江年和元琪也飞快跑回来了。
  “小猫儿呢!我瞧瞧!”
  敢情是都惦记着这猫崽儿, 这些小猴子!
  江年看了两眼之后也不忘大罗,今日拉了几十坛子酸菜都是大罗的功劳,他把自己的筐子卸下来就去了大罗跟前, 摸了摸大罗的毛发就开始喂食:“大罗快吃啊,这都是我路上新鲜割的草, 嫩着呢!等会儿下午我再给你拌点糠!”
  小家伙们把这些动物们照顾的极好,元瑶半点儿不费心, 净了手就准备去做饭了。
  疙瘩汤, 其实做起来很简单,面粉用开水烫成半干半湿的面疙瘩下锅去煮就完事儿了, 难得是汤。这要好吃肯定不能白水煮啊,浓郁鲜美的汤底才是最重要的。
  提到这里头的窍门, 元瑶想到了长安城的六月柿。
  那是一种通红的果子,说是从外番传来的,瞧着颜色艳丽还不大敢吃,因为民间的老话,都说颜色越亮越有毒,可耐不住大家都好奇啊,反正也不知道谁第一个吧,发现这六月柿实则是酸酸甜甜超级好吃的果子!
  那一口下去啊,汁水儿能顺着果皮飚出来!而那果肉和熟透的柿子一样,吮一口就能顺着喉咙管淌下去!
  至于滋味儿,那也叫一个绝。
  没有甜腻,却带着酸甜,可若比起醋,又完全没了那种霸道。你若说它是山楂,却也没那么尖锐,说是柿子,又哪里有柿子那齁嗓子的劲儿呢?
  总之,实在是妙哉啊妙哉,六月柿在长安城一时风头无两!
  元瑶那时候也有钱,买来吃过几回,而有一回,就用这六月柿做了个汤,真还别说,这当果子有果子的吃法,当蔬菜也有蔬菜的妙处,那红色的汤底配上黄色的鸡蛋液,浓郁奇特的滋味瞬间在味蕾上炸开,好似是天生的绝配,各自都有各自的特色和个性,却能奇妙柔和的组合在一起,且还有这海纳百川的胸怀——
  单是这两样,味道已然很绝,可你若往里头加上什么泡的软烂粉条子、翠绿新鲜的小白菜也能完全不喧宾夺主,再过分的,放上土豆丁、泡发的木耳碎,熬上一大锅浓郁又略有干稠的汤底,最后再把这面疙瘩慢慢烫熟——
  啧啧啧。524久0吧19贰
  那一碗下肚,就是寒冬腊月的严寒也能散去一半。
  呼噜呼噜,香气逼人。
  好吃的要死人了!
  元瑶及时止住了想法!再这样下去,眼泪要从嘴角流出来了!
  哎,又没有六月柿,还是做个别的味儿吧,杂菌汤就很好嘛,和骨头汤一起熬得浓稠一点儿,加入豆腐、虾仁、粉条也很不错,就这么干!
  元瑶想清楚之后就去处理虾仁了。
  说来这些虾仁也是江颂安带回来的,说是一个老主顾送的谢礼,可统共也就小半斤,去了虾壳炒了还凑不够一盘子,干脆就放在汤里得了。
  猪肉牛肉都吃够了,来点儿不一样的也不错。
  确定之后,元瑶动作就麻利了起来。
  可她又没忙活几下呢,院门外又传来了敲门声。
  元霜去开的门。
  还是柳娘。
  妇人早上离开估计是忙着自家修房子的事,这会儿怕是得了空才专程过来道谢,毕竟早上她和元瑶都走的匆忙,果不其然,柳娘提了个食盒笑眯眯走到跟前:“猜到你们还没吃,这是我中午做的,给你们添两道菜。”
  元瑶:“做什么这么客气,真是……”
  “不是客气,咱们以后都是熟人,常来常往的才好。”
  这倒是实话,元瑶倒也不推辞,还十分吃惊:“你灶台已经搭起来了?”
  柳娘笑了:“搭起来了,昨日各位大哥们已经帮我家盖房子了,怎么能让大家饿肚子,所以在吴婶儿的引荐下,就在旁边的李娘子家借灶台一用。”
  元瑶懂了:“张罗起来了就好,这几日你也够忙的,照顾好自己。”
  “好,那我不耽误你做饭了,先走一步,改明儿再聊。”
  元瑶微笑点头。
  柳娘走后,没多会儿功夫自家的疙瘩汤也做好了,还真别说,有了柳娘送来的这两道菜,她还真省了事,打开一看,一道木耳家常豆腐,一道是白灼青菜,家常豆腐倒也还好,这白灼青菜是真的讲究,每一根都摆的整整齐齐,像捆竹子似的,讲究。
  这也越发确定了元瑶的猜想,柳娘怕是个大户小姐出生的。
  宗哥儿那日还朝她作揖行礼,知书达理,一定是读书人。
  元瑶留了个心眼,也招呼大家来吃饭。
  坐定后,全家人看向那两盘子菜,纷纷伸了筷。
  看着都挺好看的,想必吃起来也不会差,做吃食,讲究色香味俱……全?
  元瑶也是这么想的,于是也夹了一筷。
  可也就是一筷,整个饭桌上瞬间都沉默了。
  元瑶吃的是白灼青菜,另外几个小家伙吃啥的都有,饭桌上安静了好一会儿,元荔终于忍不住道:“大姐,这豆腐底下好像有股糊味。”
  “嫂嫂……这青菜好像也没放盐……”
  元瑶那个表情啊,有一瞬间也精彩极了。
  但再复杂,到最后也变成了噗嗤一声笑!
  她说什么来着!!!
  三姐妹和江年都不明白大姐在笑什么,但也跟着傻呵呵笑,元瑶笑了半晌才摇头:“吃疙瘩汤。”
  哎,真可能是大户人家的娘子,做饭讲究“色”,这其余两,还真全不了。
  倒不是笑话柳娘,就是单纯看着这码的整整齐齐的青菜,忽然觉得……
  怪可爱的。
  给村民做饭不会也是这样的吧,这怕是就有点问题了。
  -
  的确,果然如元瑶所料。
  第一天倒也罢了,大家伙什么也没说,可这到了第二日啊,免不了就有些意见的了。