第183章 杀猪请客
腊月十八一大早，顾承勇三兄弟就去把猪抓了回来，然后绑在长条凳子上。三下五除二的，就把猪给杀了。
杀年猪，在小孩子们的眼里，是非常好玩的事情。文生文修等人，一个个全都伸手帮忙，就连文芳文菲娇颜等女孩，也都是不闲着，帮着忙前忙后的，院子里那叫一个热闹劲儿。
过年杀猪，在庄户人家的眼里，可就是顶大的事情了。杀猪的时候，一般都是要请了邻居亲戚，过来一起吃杀猪菜的。
这样的时候，当然要把老爷子请过来，还有顾二叔，齐长文等人，都请了过来热闹一下。顾承信知道今天这边杀猪，难得的没有离开家，而是过来一起帮忙，就连徐氏，也破天荒的没有出去串门子。
女人们当然是在厨房忙活着，今天大家都在顾承忠家吃饭，吴氏冯氏，就在厨房里一阵忙活。赵氏现在那个样子，谁还敢用她？只说让她老老实实的呆着就好了。而徐氏，向来是个只知道吃，不知道干活的，她哪里肯动手帮忙？只是手里抓了把瓜子，坐在外间地嗑瓜子。
吴氏和冯氏也不稀的跟徐氏一般见识，杀猪是大喜事，也不差徐氏一个人吃的。妯娌两个领着文芳文菲，在厨房里忙了个热火朝天。
大锅里炖着大骨头，火候已经不错了，汤汁变成了奶白的颜色。这时候下进去切成薄片儿的肥肉，还有切得细细的酸菜，大火滚开锅，再炖一阵子，就可以吃了。另外一个锅里，是血肠，这个需要看着火候。吴氏拿着针，不停的在血肠上面扎了试探，等到血肠熟了，就赶忙的全都捞了出来。
捞出血肠的大锅，刷洗干净焖上大黄米饭，这就是农家院待客最好的东西了。等到大黄米饭熟了，那边的大骨头酸菜白肉也炖的正好。把血肠切成小段儿，放在酸菜锅里打个滚儿，就得赶紧把酸菜盛出来。
冯氏又用顾承义家的锅灶，炒了几个别的菜肴，再配着猪肝猪心、猪耳朵猪尾巴的这些用不少调料烀熟了，香喷喷的猪下货，全都端上桌来，伺候客人。
“行了，老二媳妇，你们不用忙活那么多，这些就够吃。赶紧让孩子们也都过来，大家伙一块儿吃饭。”顾二叔见到冯氏不停的往炕桌上端菜，就赶忙说道。
“二叔，你就放心喝酒吃菜，那些孩子有他们吃的就是。”冯氏笑呵呵的从屋里出去了。
顾承忠看了看屋子里，发现顾承仁没过来，李氏也没来。“爹，我娘不来啊？老五呢，咋也没瞧见他们两口子？”
“你娘不想来，说是今天不太舒坦，懒得动弹了。老五在家，刚刚跟他说了一回，待会儿能过来。”老爷子想了一下道。
“文杰文庆，你俩端些吃的送到你们奶奶那边，她不过来吃饭，也别饿着了。顺道再去请你五叔，让他带着你五婶一起过来。自从他们成亲以后，家里还没能好好热闹一回呢。”顾承忠连忙就指使儿子办事去了。
文生文杰两个赶紧按照父亲的意思办事儿去了，不多时回来，就见到顾承仁夫妻带了两个丫头过来。何氏今天打扮的很是美丽，一身海棠红的缎面袄裙，倒是衬得她肤白如雪，眉目如画。何氏一进来，就跟冯氏走了个碰头，“二嫂，我来晚了，还有什么没干的？我来。”说着，就挽起袖子要进厨房。
冯氏赶忙的拦住了何氏，“弟妹，你还是安生的去西屋坐着吧，陪陪你三嫂，也省得她坐不住闹心得慌。这边都差不离了，哪里还用你再沾手？行了，待会儿饭菜就收拾妥当，咱们就能吃饭了。”
冯氏也明白，这何氏不过是客气客气而已，就何氏这一身，哪里是能干活的样子？不过，冯氏倒也没挑理。人家本来就不是干活的人，再说不管咋地，好歹还有一句话。不像徐氏，啥话不说，来了就往那一坐，磕了一地瓜子皮儿。
何氏扭头就吩咐两个丫头，“你们进去帮帮忙，别在这闲着。”说完，就去西屋陪赵氏说话了。
不多时西屋还有外间地也都摆了饭菜，大家伙全都坐下吃饭。娇颜几个女孩子，都跟着母亲一起坐在了西屋，这时忙了大半天的孩子们，也都饿了，有些迫不及待的想要吃东西。
“五弟妹，咱们乡下的饭食，粗糙了些，弟妹别嫌弃啊。”吴氏给何氏盛了饭，一边笑道。
“哪能呢？瞧大嫂说的，我倒是觉得这饭菜挺香呢。”何氏也是面带微笑，伸手接过了米饭。
众人都坐下，女人们领着几个女孩在炕上，男孩子们在地上那桌，就这样开始吃饭了。东屋自然是不用说，这时候男人们早就喝上了，只听见那边划拳的声音，吆五喝六的，很是热闹。
农家院吃饭，并不像大户人家那么讲究，大多都是在饭桌上聊天唠嗑的，所以这时东屋西屋，全都热闹的很。
而这个时候，却忽然听到外面有声音喊道，“请问有人在家么？顾承勇顾爷可在？”
东屋吵吵嚷嚷的，没人听见外面的动静。倒是西屋，女人毕竟没那么闹哄，冯氏一下子就听见了。“文修，快去看看，是谁找你爹呢？”
文修这时便扔下了筷子，急忙出去到大门口查看，“你们找我爹？”大门外，停着一辆马车，马车前面，一个车夫，另外一个看样子像是小厮，文修就问那小厮。
“是顾家少爷么？我们是从府城来的，之前来过你家。我们掌柜正好有事来怀远县城，就说要过来见一见顾爷，顺道也送些年礼过来。”那小厮很是恭敬的说道。
文修一愣，蓦地想起来那个买了娇颜方子的掌柜，“哎呀，是府城的刘掌柜吧，我爹在家呢，快请进来吧。”
这时，一个男人从马车上下来，朝着文修笑道，“顾家小哥儿倒是聪明，一下子就能想到是刘某来了。你爹在家？快带我进去见见。”说着，就迈步跟着文修往里走，“你们两个把东西也都拿下来，送进屋里。”他这是吩咐身后的车夫和小厮。
文修领着刘掌柜，连忙到了东屋，“爹，府城的刘掌柜来了呢。”文修进屋就高声喊道。
这下，东屋的人可就全都听到了，顾承勇连忙站起来，朝外屋走，正好跟刘掌柜走了个迎面儿，“呦，刘掌柜，稀客稀客啊。快，快里面请，今天家里杀猪，正好请客呢。刘掌柜来得巧，赶紧一起吃点儿。”顾承勇忙道。
“不了，不了，我这是来县城走个亲戚，正好过来看看老弟你。老弟啊，托你的福，哥哥我这阵子，可是挣了不少钱呢。哈哈哈，这回过来，正好顺道给你送点儿过年的东西，这是哥哥的一点儿心意，可不许不收啊。”刘掌柜见了顾承勇，高兴的很，一边说话，一边伸手拍了拍顾承勇的胳膊。
身后，那车夫和小厮俩人各自包了高高的一摞礼盒。
“刘掌柜见外了，您来就挺好了，这咋还带东西啊？”顾承勇见了，连忙摆手，“刘掌柜，这可使不得，使不得。”
“老弟，你要是还这么外道，以后我可是不来了啊。就是一点儿心意，不过是些吃食玩意儿，给孩子们的。”刘掌柜笑笑。
顾承勇没办法，只好点头收下，“刘掌柜，以后可千万能不能这样了，怎么还能让您破费呢？来，跟我们一起吃点儿吧，也没啥好的，就是乡下的饭菜。正好咱哥俩喝两杯，上一回的事情成了，就该请老哥喝酒的。今天就算是补上，成么？”顾承勇诚意相邀。
那边，齐建元也瞧见了刘掌柜，这时也赶紧的笑着邀请，“就是啊，刘掌柜，快来，咱们喝上几杯。”
刘掌柜也就不好再推辞了，于是就坐下来，“那我可就不客气了啊。”
冯氏那边早就听到了动静，这时便赶紧的拿了碗筷酒杯等物送过来，安顿留掌柜三人坐下吃饭。
等冯氏再回到西屋时，徐氏就一脸好奇的问道，“二嫂，来的人是谁啊？好家伙，还送了这么多东西呢。府城的刘掌柜？干啥的？做大买卖的？”
冯氏本来就不太愿意搭理徐氏，徐氏这么问，冯氏聚含糊的答了一句，“我也不知道是干啥的，就知道是府城什么铺子的掌柜。”
“二嫂，你看你，跟我还藏着掖着的。你就是告诉我他是干啥的，我还能咋地？刚刚那人不是说了，多亏了二哥，才能挣了好多钱呢。二哥是干啥了？啥事儿就能帮人家挣钱？要是有好事，别忘了带上俺们家那口子。如今俺家那日子过得也是老紧巴了，二哥有能耐，就伸伸手帮帮俺们。”徐氏这人脸皮厚，也根本不看别人的脸色，就是一个劲儿的打听。
冯氏摇头，“我也不知道是咋回事儿，你二哥没跟我细说啊。”冯氏可是不敢跟徐氏说娇颜卖方子的事情，要是徐氏知道了，还不知道整出啥幺蛾子来呢。
杀年猪，在小孩子们的眼里，是非常好玩的事情。文生文修等人，一个个全都伸手帮忙，就连文芳文菲娇颜等女孩，也都是不闲着，帮着忙前忙后的，院子里那叫一个热闹劲儿。
过年杀猪，在庄户人家的眼里，可就是顶大的事情了。杀猪的时候，一般都是要请了邻居亲戚，过来一起吃杀猪菜的。
这样的时候，当然要把老爷子请过来，还有顾二叔，齐长文等人，都请了过来热闹一下。顾承信知道今天这边杀猪，难得的没有离开家，而是过来一起帮忙，就连徐氏，也破天荒的没有出去串门子。
女人们当然是在厨房忙活着，今天大家都在顾承忠家吃饭，吴氏冯氏，就在厨房里一阵忙活。赵氏现在那个样子，谁还敢用她？只说让她老老实实的呆着就好了。而徐氏，向来是个只知道吃，不知道干活的，她哪里肯动手帮忙？只是手里抓了把瓜子，坐在外间地嗑瓜子。
吴氏和冯氏也不稀的跟徐氏一般见识，杀猪是大喜事，也不差徐氏一个人吃的。妯娌两个领着文芳文菲，在厨房里忙了个热火朝天。
大锅里炖着大骨头，火候已经不错了，汤汁变成了奶白的颜色。这时候下进去切成薄片儿的肥肉，还有切得细细的酸菜，大火滚开锅，再炖一阵子，就可以吃了。另外一个锅里，是血肠，这个需要看着火候。吴氏拿着针，不停的在血肠上面扎了试探，等到血肠熟了，就赶忙的全都捞了出来。
捞出血肠的大锅，刷洗干净焖上大黄米饭，这就是农家院待客最好的东西了。等到大黄米饭熟了，那边的大骨头酸菜白肉也炖的正好。把血肠切成小段儿，放在酸菜锅里打个滚儿，就得赶紧把酸菜盛出来。
冯氏又用顾承义家的锅灶，炒了几个别的菜肴，再配着猪肝猪心、猪耳朵猪尾巴的这些用不少调料烀熟了，香喷喷的猪下货，全都端上桌来，伺候客人。
“行了，老二媳妇，你们不用忙活那么多，这些就够吃。赶紧让孩子们也都过来，大家伙一块儿吃饭。”顾二叔见到冯氏不停的往炕桌上端菜，就赶忙说道。
“二叔，你就放心喝酒吃菜，那些孩子有他们吃的就是。”冯氏笑呵呵的从屋里出去了。
顾承忠看了看屋子里，发现顾承仁没过来，李氏也没来。“爹，我娘不来啊？老五呢，咋也没瞧见他们两口子？”
“你娘不想来，说是今天不太舒坦，懒得动弹了。老五在家，刚刚跟他说了一回，待会儿能过来。”老爷子想了一下道。
“文杰文庆，你俩端些吃的送到你们奶奶那边，她不过来吃饭，也别饿着了。顺道再去请你五叔，让他带着你五婶一起过来。自从他们成亲以后，家里还没能好好热闹一回呢。”顾承忠连忙就指使儿子办事去了。
文生文杰两个赶紧按照父亲的意思办事儿去了，不多时回来，就见到顾承仁夫妻带了两个丫头过来。何氏今天打扮的很是美丽，一身海棠红的缎面袄裙，倒是衬得她肤白如雪，眉目如画。何氏一进来，就跟冯氏走了个碰头，“二嫂，我来晚了，还有什么没干的？我来。”说着，就挽起袖子要进厨房。
冯氏赶忙的拦住了何氏，“弟妹，你还是安生的去西屋坐着吧，陪陪你三嫂，也省得她坐不住闹心得慌。这边都差不离了，哪里还用你再沾手？行了，待会儿饭菜就收拾妥当，咱们就能吃饭了。”
冯氏也明白，这何氏不过是客气客气而已，就何氏这一身，哪里是能干活的样子？不过，冯氏倒也没挑理。人家本来就不是干活的人，再说不管咋地，好歹还有一句话。不像徐氏，啥话不说，来了就往那一坐，磕了一地瓜子皮儿。
何氏扭头就吩咐两个丫头，“你们进去帮帮忙，别在这闲着。”说完，就去西屋陪赵氏说话了。
不多时西屋还有外间地也都摆了饭菜，大家伙全都坐下吃饭。娇颜几个女孩子，都跟着母亲一起坐在了西屋，这时忙了大半天的孩子们，也都饿了，有些迫不及待的想要吃东西。
“五弟妹，咱们乡下的饭食，粗糙了些，弟妹别嫌弃啊。”吴氏给何氏盛了饭，一边笑道。
“哪能呢？瞧大嫂说的，我倒是觉得这饭菜挺香呢。”何氏也是面带微笑，伸手接过了米饭。
众人都坐下，女人们领着几个女孩在炕上，男孩子们在地上那桌，就这样开始吃饭了。东屋自然是不用说，这时候男人们早就喝上了，只听见那边划拳的声音，吆五喝六的，很是热闹。
农家院吃饭，并不像大户人家那么讲究，大多都是在饭桌上聊天唠嗑的，所以这时东屋西屋，全都热闹的很。
而这个时候，却忽然听到外面有声音喊道，“请问有人在家么？顾承勇顾爷可在？”
东屋吵吵嚷嚷的，没人听见外面的动静。倒是西屋，女人毕竟没那么闹哄，冯氏一下子就听见了。“文修，快去看看，是谁找你爹呢？”
文修这时便扔下了筷子，急忙出去到大门口查看，“你们找我爹？”大门外，停着一辆马车，马车前面，一个车夫，另外一个看样子像是小厮，文修就问那小厮。
“是顾家少爷么？我们是从府城来的，之前来过你家。我们掌柜正好有事来怀远县城，就说要过来见一见顾爷，顺道也送些年礼过来。”那小厮很是恭敬的说道。
文修一愣，蓦地想起来那个买了娇颜方子的掌柜，“哎呀，是府城的刘掌柜吧，我爹在家呢，快请进来吧。”
这时，一个男人从马车上下来，朝着文修笑道，“顾家小哥儿倒是聪明，一下子就能想到是刘某来了。你爹在家？快带我进去见见。”说着，就迈步跟着文修往里走，“你们两个把东西也都拿下来，送进屋里。”他这是吩咐身后的车夫和小厮。
文修领着刘掌柜，连忙到了东屋，“爹，府城的刘掌柜来了呢。”文修进屋就高声喊道。
这下，东屋的人可就全都听到了，顾承勇连忙站起来，朝外屋走，正好跟刘掌柜走了个迎面儿，“呦，刘掌柜，稀客稀客啊。快，快里面请，今天家里杀猪，正好请客呢。刘掌柜来得巧，赶紧一起吃点儿。”顾承勇忙道。
“不了，不了，我这是来县城走个亲戚，正好过来看看老弟你。老弟啊，托你的福，哥哥我这阵子，可是挣了不少钱呢。哈哈哈，这回过来，正好顺道给你送点儿过年的东西，这是哥哥的一点儿心意，可不许不收啊。”刘掌柜见了顾承勇，高兴的很，一边说话，一边伸手拍了拍顾承勇的胳膊。
身后，那车夫和小厮俩人各自包了高高的一摞礼盒。
“刘掌柜见外了，您来就挺好了，这咋还带东西啊？”顾承勇见了，连忙摆手，“刘掌柜，这可使不得，使不得。”
“老弟，你要是还这么外道，以后我可是不来了啊。就是一点儿心意，不过是些吃食玩意儿，给孩子们的。”刘掌柜笑笑。
顾承勇没办法，只好点头收下，“刘掌柜，以后可千万能不能这样了，怎么还能让您破费呢？来，跟我们一起吃点儿吧，也没啥好的，就是乡下的饭菜。正好咱哥俩喝两杯，上一回的事情成了，就该请老哥喝酒的。今天就算是补上，成么？”顾承勇诚意相邀。
那边，齐建元也瞧见了刘掌柜，这时也赶紧的笑着邀请，“就是啊，刘掌柜，快来，咱们喝上几杯。”
刘掌柜也就不好再推辞了，于是就坐下来，“那我可就不客气了啊。”
冯氏那边早就听到了动静，这时便赶紧的拿了碗筷酒杯等物送过来，安顿留掌柜三人坐下吃饭。
等冯氏再回到西屋时，徐氏就一脸好奇的问道，“二嫂，来的人是谁啊？好家伙，还送了这么多东西呢。府城的刘掌柜？干啥的？做大买卖的？”
冯氏本来就不太愿意搭理徐氏，徐氏这么问，冯氏聚含糊的答了一句，“我也不知道是干啥的，就知道是府城什么铺子的掌柜。”
“二嫂，你看你，跟我还藏着掖着的。你就是告诉我他是干啥的，我还能咋地？刚刚那人不是说了，多亏了二哥，才能挣了好多钱呢。二哥是干啥了？啥事儿就能帮人家挣钱？要是有好事，别忘了带上俺们家那口子。如今俺家那日子过得也是老紧巴了，二哥有能耐，就伸伸手帮帮俺们。”徐氏这人脸皮厚，也根本不看别人的脸色，就是一个劲儿的打听。
冯氏摇头，“我也不知道是咋回事儿，你二哥没跟我细说啊。”冯氏可是不敢跟徐氏说娇颜卖方子的事情，要是徐氏知道了，还不知道整出啥幺蛾子来呢。