第122章
  就连历任户部尚书都没这么干过啊,陆安珩真是让这主事长了回见识。
  碍于陆安珩身上的种种光环,主事虽然心里觉得陆大人行事真不大讲究,面上还是恭恭敬敬地应下了。
  户部的事儿还真没什么能瞒过姬玄的,陆安珩前脚去仓库那里敲了一百斤土豆,姬玄后脚就收到了消息,差点没被陆安珩给噎死。
  回过神来给自己灌了杯茶压压惊后,姬玄连忙把陆安珩给拎了过来,万分不解地问:“你这是干嘛呢?户部好不容易种出点粮食,你小子还想着从中敲一笔,胆子真是有够肥的啊!”
  陆安珩半点都不憷姬玄,胆气可壮了,一脸正气地开口道:“前辈您怕是忘了,最初的土豆种,可是晚辈交给朝廷的。那还有将近三百斤呢,我现在拿一百斤又怎么了?”
  姬玄被陆安珩给噎了个仰倒,等到陆安珩都带着土豆坐上马车开溜后,姬玄这才反应过来,顿时在心里将陆狗子骂了个狗血淋头。
  什么叫做最初的土豆是你交给朝廷的?呸!明明是徐家少东家献给朝廷的,还从国库走了账,赏了他一堆好东西!
  小混蛋真是越来越不要脸了!
  冷不丁地被陆狗子摆了一道,姬玄甭提有多郁闷了。更郁闷的是,他还得捏着鼻子给陆狗子处理烂摊子,把仓库的账给平了。
  真是气人。
  不过姬玄也不是这么好忽悠的,陆安珩从他手上坑了一百斤土豆,姬玄转头就在小本本上扣了陆狗子一个月的俸禄,美其名曰是买土豆的钱。
  真是互相伤害二人组。
  陆安珩才不去计较那一个月的俸禄呢,毕竟他可是拿双倍工资的家伙,又有书铺酒坊庄园的进账,那点工资对他而言真是苍蝇腿,扣一个月根本不心疼。
  土豪就是这么视金钱如粪土,姬玄也只能无语。
  拿到了土豆的陆安珩撸起袖子就准备指挥厨娘开始炸薯条,看着厨娘领着白芷几人一同认真地洗土豆,陆安珩突然发现,自己貌似有一样极为重要的事情忘记跟姬玄说了。
  长芽的土豆有毒不能吃,这个重要讯息忘记告诉姬玄了。
  陆安珩狠狠拍了拍自己的额头,毫无压力地把锅甩给了姬玄。自己本来打算说来着,结果姬玄突然说了自己坑他土豆的事儿,自己光顾着和他抬杠去了,后来溜得飞快,自然就将这事儿给忘了。
  反正现在都下班了,土豆又全都收在户部的地窖里,还没发下去给农户们。陆安珩也不急,继续指挥着厨娘炸薯条。
  厨娘头一回炸薯条也不太熟练,最先炸出来的薯条卖相真是没眼看。好在后来越炸越上手,心里也有了底,炸出来的薯条金黄酥脆,捞出来放在盘子里,看着就赏心悦目。
  陆安珩特地让厨娘多炸了一些薯条,又让白芷动手将买厨娘已经收拾好了的鸡切上几道,用姜汁酒腌一会儿去腥,再放些盐腌制一段时间。等到厨娘将薯条炸得差不多了,整只鸡也就腌制好了,可以裹上面糊开始下锅炸了。
  嗯,陆安珩也是想着既然都有薯条番茄酱了,再来一只炸鸡也不错。后世的小孩子都喜欢这个,不知道齐琛和小汤圆他们喜不喜欢。
  当然,这些也不能多吃,陆安珩试探着做出这几样东西来,也就是想着过回嘴瘾,没想让孩子们走上沉迷垃圾食品的道路。
  等到炸鸡炸出来后,陆安珩闻着这久违的香味,不由咽了咽口水,用筷子戳开查看了一番里头的肉,确定彻底熟了后。
  陆安珩这才吩咐白芷把炸鸡和薯条端过去给小汤圆三兄妹尝尝鲜,自己则埋头写了好几份做炸鸡和薯条的方法,和厨娘分出来的几份薯条番茄酱一同交给了跑腿的清风几人。
  将军府和姬府自然都有份,还有姜家,尤其是姜锦修那里,陆安珩特地多送了一坛酒过去。
  年前,姜锦修那帮人中年纪最大的苏修齐和贺长宁接连去世,让姜锦修沉默了不少,锋锐的性子也收敛了几分。
  陆安珩很是担心这位师父的心理情况,得空就跑去闹他一回,却反被不大好意思的姜锦修踹出门。
  许是那两位前辈先后离世给了姜锦修很大的冲击,这些时日姜锦修都打着参禅悟道的名号闭关不出门,也不怎么接受别人的拜帖。
  就连陆安珩这个徒弟亲自登门,也吃了无数次闭门羹。无奈之下,陆安珩只能时不时给姜锦修那头送点东西过去,以尽自己的一番心意了。
  等到陆安珩安排妥当,回到屋内找三个孩子时,却惊讶地发现三个小家伙都乖乖坐在椅子上望着炸鸡薯条流口水,看到陆安珩进门,三个娃的眼神齐刷刷一亮,而后一脸希冀地看着陆安珩,奶声奶气地问:“阿爹你终于回来了,我们现在可以吃了吗?”
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  第185章 土豆菜谱
  陆安珩心都化了,赶紧上前抱起小月亮,柔声哄道:“当然可以吃了,刚才阿爹让人把东西端过来,就是让你们先吃的。”
  “要等阿爹一起吃!”
  三个小家伙齐刷刷地看向陆安珩,眼中简直就跟藏了星星一般,满是信任可依赖之色。
  陆安珩那颗慈父心顿时就被三个娃彻底俘虏了,看了一眼正含笑望着自己的姜德音,陆安珩美滋滋地冲着她眨了眨眼,而后低头摸了摸小月亮的脸蛋儿,拿过筷子夹了一小块鸡肉吹了吹,确定不烫后,这才递到小月亮嘴边。
  小元宵一见陆安珩这架势,立马就乐了,咧着嘴探身,伸出胖嘟嘟的右手就准备往炸鸡上抓一块。
  咳,没办法,小元宵还小呢,别说筷子了,就连勺子都用得不大熟练。这会儿看到了好吃的,小元宵一个没忍住,激动之下就直接上手了。
  好在身后的奶娘及时将小元宵抱回了回来,而后小心翼翼地给小元宵夹了块鸡肉。小元宵一向胃口好,炸鸡本就比较对小孩子的口味,吧唧吧唧地就将鸡肉给吞了下去,又接着冲奶娘张大了嘴,就跟只等着鸟妈妈喂食的小鸟似的,很是可爱。
  陆安珩见状,拿了个小盘子分出了一拨薯条放在小元宵面前,又将装番茄酱的小碟子也推到了薯条旁。小汤圆和小元宵坐的近,一见亲爹把自己最爱吃的这两样东西给推过来了,顿时就笑眯了眼,自顾自地拿了根薯条蘸着番茄酱递进了自己嘴里。
  小元宵的眼神刷得就亮了,这个吃法,好像更有趣的样子。多适合吃东西喜欢用手抓的小元宵啊!
  有了亲哥的示范,小元宵顿时就来了精神,一手抓了一根薯条,大力地在番茄酱中搅动了好几下,这才笑呵呵地将薯条送进自己嘴里。
  小月亮看着自己的蠢二哥吃得这么高兴,眼中也露出几分期待之色,熟练地抬头眼巴巴地望着亲爹,奶声奶气地开口道:“阿爹,要吃薯条~”
  陆安珩最受不了闺女跟他撒娇了,每回一听小月亮的祈求,陆安珩内心就一句话:给给给,你要什么都给!
  即便知道小月亮这是自己懒得动,想要自己来喂她,陆安珩心里也特别美滋滋,十足的女儿奴样儿,精心地伺候自家的小公主吃薯条。
  有了陆安珩的照顾,小月亮的形象可比她那个糊了自己一脸番茄酱的傻二哥好多了。毕竟有个二十四孝好爹贴心伺候着,小月亮美滋滋地啃着薯条,脸上一点番茄酱都没蹭上,再看看同样吃相优雅的大哥,小月亮看向蠢二哥的眼神中不由就多出了一丝鄙视。
  这样粗狂的画风,真是和我们不太搭呀。
  然而画风不太对的蠢二哥根本就没空关注小月亮的视线,自顾自吃得可高兴了,一手一根薯条,左右都啃一口,时不时还扭头冲着奶娘张嘴,示意奶娘再给他投喂一口鸡肉,甭提有多美了。
  这只炸鸡本就分成了三份,陆昌兴和陆安珏院子里分别送去了两份,陆安珩想着这玩意儿毕竟不太健康,也就吃个新鲜,便没多留什么,免得小元宵又闹着想多吃一点。
  这家伙最是见不得零嘴,看着了就想全都吃光,霸道得很。也不知学了谁的坏毛病,让陆安珩很是头疼了一回。
  陆安珩照顾小月亮之余,还抽空给姜德音夹了几块鸡肉,一脸笑意地示意她尝尝看自己的新作品。
  姜德音眉眼含笑地尝了尝,心知陆安珩明日肯定会带一份给开始抽条了的团子们,姜德音仔细地嚼了嚼,眉目舒展了几分,吞咽下去后,又用手帕轻轻压了压嘴角,这才笑着开口道:“味道很是不错,更合小孩子和十几岁的小郎君的口味,想来小殿下们应当会喜欢。”
  陆安珩脸上的笑意也深了些许,看着眼前吃得正高兴的小汤圆三兄妹,已经开始脑补明天齐琛他们的馋样儿了。
  事实上,现在馋虫闹腾的最厉害的,是陆安珩刚刚给送去薯条番茄酱的这几户人家。
  陆安珩送过去的薯条看着虽然多,实际上薯条这玩意儿体积大,真吃起来也没多少。这几家又是大家族,人多得很,有幸分得的那几个家伙,捧着碟子蘸着酱,心情舒畅地啃着薯条。
  结果刚啃出点滋味来,薯条就被自己吃光了,心里的难受劲儿就别提了。
  再一看陆安珩送来的薯条和炸鸡的做法步骤,大伙儿心里就更郁闷了。这土豆又是个什么东西?貌似是户部今年刚种出来的新品种吧?现在还收在户部的仓库里呢,这会儿真是有银子都买不到,怎么解自己的馋虫啊?
  算了还是明天去找姬尚书,说什么都得从他手里头买个上百斤土豆再说。
  姬尚书现在同样也在为自己腹中的馋虫而苦恼,瞬间就明白了陆安珩的险恶用心。先给点甜头勾着人,让人尝到味儿了,主动权可不就到了自己这边了么?
  这么一想也是,本来土豆刚种出来,谁知道这是个什么玩意儿,能不能吃,好不好吃?
  观望的人简直不要太多。
  陆安珩突然给人来了点薯条,还给搭配了个套餐,送的又都是京城里有头有脸的人家。姬玄不用想都能猜到,明天找自己买土豆的人绝对不少。
  陆安珩那混小子,真是个天才啊!
  姬尚书一边回味着薯条的味儿,一边在心里狠狠夸了陆安珩一番。
  被姬玄暗自夸了一波的陆安珩也正想着等明天见了姬玄,一定要再三向他强调发芽的土豆不能吃。绝对要把这个消息告诉所有人,不然按照如今人们对食物的爱惜,不说的严重点根本没人会放在心上,到时候搞出一大波食物中毒事件那就真要命了。
  于是第二天,正准备狠夸一波陆安珩机智行为的姬玄便收到了来自陆安珩的一个闷棍,原本还带着几分笑意的脸色顿时就严肃了起来,绷着脸问陆安珩:“你说的可是真的?发芽的土豆真的有毒?”
  陆安珩同样面色严肃地点头,“我要开玩笑也不会拿这么大的事儿来开啊。现在所有的土豆都在我们户部,经过昨天的薯条诱惑,今天前来找您谈土豆买卖的人肯定不少,您可得把注意事项给他们说清楚了,免得吃出问题来。”
  姬玄心下对这个新鲜东西顿时就没了底,忍不住继续追问陆安珩:“除了发芽之外,还有什么禁忌吗?这玩意儿还真有点吓人,竟然还有毒?你索性全都一块儿说清楚了,免得老夫总是提心吊胆的。”
  陆安珩哂笑,看着姬玄一脸如临大敌的样子,陆安珩忍不住上前给他顺了顺气,而后温声安慰他道:“哪里就有那么严重了,只要自己警醒点别那么抠门,自然不会中毒。再说了,发芽的土豆虽然不能吃,但是能做种子种土豆啊,真不亏,您就放心吧!”
  见姬玄的脸色缓和了不少,陆安珩又补充了一句:“哦,对了,土豆最好炒熟了再吃,可别炒个半生不熟就出锅了,不好克化。”
  姬玄还是头一回碰上事儿这么多的粮食,要不是看在土豆高产的份儿上,姬玄真想把这玩意儿给踹出去,真是太费神了。
  陆安珩倒是毫不在意,后世土豆已经成了家常菜,也没见谁吃出过问题来啊。姬玄现在的担忧,只是出于对未知事物的恐慌而已。等到过几年,大家都吃土豆吃习惯了,自然就没了这样的顾虑。
  陆安珩还特地提醒姬玄:“您可别光顾着想银子,把土豆全都一股脑的卖了。现在才六月,到了八月份,土豆还能种一季,您可得多留点种,等到冬季收成时,收上来的土豆完全够来年拨给下头种的了。”
  一听土豆能种两季,想了想这玩意儿让人惊喜的产量,姬玄心里的不满顿时就化成了渣渣,轻飘飘一吹,连个影子都不见了。
  突然一颗土豆都不想卖了肿么破?
  陆安珩才不管姬玄内心到底有多纠结呢,反正他绝对能将事情办得漂漂亮亮的。自己还是早点进宫给齐琛他们送零食吧。
  元德帝早就得了信,知道陆安珩昨天拿着土豆回家就捣鼓出了新吃食。今天就已经有消息灵通的家伙把陆安珩送给几家的薯条和炸鸡的做法都献给了元德帝了。
  元德帝还觉得挺稀奇,想着陆安珩待会儿就得进宫送吃的,元德帝也就懒得吩咐御膳房做了,直接派人在上书房守着,等到陆安珩到了,就直接分掉了陆安珩带来的一半炸鸡和薯条,屁颠屁颠儿地端回御书房给元德帝尝鲜去了。
  这波操作骚得陆安珩简直半天都没回过神来,突然发现元德帝的抠门程度竟然比姬玄还深,也是迷醉。
  得了新鲜零食的齐琛几人自然是高兴不已,他们已经到了长身体的时候,胃口好的不得了,元德帝又半路打劫了一半炸鸡薯条,剩下的要让这五个正在长身体的半大小子来分,那真是还不够他们塞牙缝的。
  陆安珩又再次目瞪口呆了一回,看着一众已经开始臭美的家伙形象全无地抢东西吃,真是红红火火恍恍惚惚。
  等到给齐琛他们上完课,陆安珩摸了摸自己心口揣着的土豆菜谱,步伐轻快地跑去御书房找元德帝一同探讨土豆的花式吃法去了。
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  第186章 去与归
  陆安珩自己挺喜欢吃土豆的,列出的土豆菜谱特别多,元德帝接过陆安珩递过来的菜谱一看,眼睛都差点看花了。
  土豆烧排骨、醋溜土豆丝、土豆片、土豆粉……
  一连串的食谱,密密麻麻地写满了一整张纸,看上去特别有气势。元德帝都给惊了一回,万万没想到一种粮食能有这么多种吃法。
  其实红薯玉米的菜谱也不少,只不过没人专门列出来给元德帝看而已。如今见到陆安珩列出来的密密麻麻的菜谱,元德帝心下还真有几分震撼,而后又想了想这回土豆的产量,脸上露出了真切的喜色来。
  姬玄早就跟元德帝报备过陆安珩之前所说的,土豆能种两季的事儿。元德帝对此也极为上心,连连追问陆安珩:“土豆若是能种两季,不如将收到的土豆全都做成种子,暂且不卖,等到年底,能收到更多的土豆。明年便能将土豆往下发,让农户们开始种了。如今要是卖了一部分,算起来还是有点亏呐!”
  陆安珩挠了挠头,见元德帝的案几前还摆着一碟子炸鸡和薯条,陆安珩忽而笑道:“敢问陛下,这炸鸡和薯条的味儿如何?”
  元德帝点头:“尚可,吃起来倒是香,就是油腻了些。朕上了年纪,怕积食,不敢多吃。”
  陆安珩点头,而后看向元德帝,认真道:“这东西,最合年轻小郎君和幼童的口味,这群人正是不当家不知愁的时候,他们的银子最是好赚。微臣想着,若是先卖给他们一部分土豆,勾出了他们的馋虫,到了年底收成之时,凭借国库里头的土豆,收成上来的土豆数量绝对足够下头农户们种的了。待到明年这时候,农户们的土豆熟了,根本就不愁卖呐。”
  这倒是个新思路,元德帝点头,又皱眉迟疑道:“京城倒是好办,反正你已经将他们的馋虫给引出来了,底下的郡可就难办了。”
  陆安珩一听就知道了元德帝的意思,特别大方地一挥手,笑眯眯地开口道:“微臣不是已经将炸鸡薯条的做法给了不少人家了吗?这就给陛下也写一份,到时候给其他郡发土豆时,多给他们几份便是。另外,也不一定要炸鸡薯条才能引出他们的馋虫,微臣这张菜谱上,不少菜做出来都让人回味无穷,陛下不如先让御膳房试着做一回,而后再挑几样推广出去。”
  别的不说,后世的醋溜土豆丝可是风靡全国的一道家常菜,不论南北,都对这道菜爱得深沉,成本又低,农户们都能自家种土豆,略微费点油和醋,绝对能俘获大齐百姓的心。