第21章
吃过早餐之后,林巧遇让林娟去采购晚上摆摊的食材,自己则是和房东商量租房的事情。
却不想,房东听完之后,脸上却是犹豫。
林巧遇心里咯噔一下,那一排平房比较旧,地面还是泥面的,并不是水泥地,也没有多少人租,为什么她问到的时候,房东会犹豫?
“你刚才说你用这两间平房做什么?”房东周启凤问着。
“我打算改做厨房,用来卤猪蹄。”林巧遇说着。
周启凤立马就摇头,说:“不行。”
“为什么?”林巧遇不解地问着。
反正那里也不好租,就算是租得出去,租金也不会很高。
那还不如直接就租给她好了。
她又不是不付租金。
周启凤看了一眼林巧遇,犹豫了一下,而后说:“你们在厨房那里卤猪蹄,这味道香得让人一天心都痒痒的。再让你们租两间平房用来卤猪蹄,到时那气味不是更浓?”
这玩意香啊。
香得她闻到这香味就想啃几个猪蹄。但是一直闻到,就算这香味再香,也会腻的。
“只是卤水刚开始烧开的时候浓一些而已,其他时候并不怎么香。再说了,那两间平房是南北通风的。很容易将香味给吹散的。”
怎么想也想不到竟然是因为这个原因。
也是她考虑不周,没有想到这个问题。
见周启凤还在犹豫,林巧遇又说道:“我们不改平房里头的东西。只租两三个月。”
照这样的势头,两三个月她已经能开店了。
并且,办手续也需要两三个月的时间,正好合适。
却不想,周启凤一听到这个消息,脸上立马就露出惊慌的神色,说:“怎么了?你们三个月之后就不摆摊了?”
这怎么能行?
这猪蹄她还没有吃够呢!
“摆的。只不过,我们到时有别的打算。”林巧遇说道。
话还是不能说太满,万一到时出点什么意外,没办法按时开店,到时就自打脸了。
“那为什么只租三个月。”周启凤急了,又说,“你们继续摆摊的话,我一直让你们租。”
香一点就香一点了,总比连卤水香都没有。
万一她不租,林巧遇去别的地方租,不在这附近摆摊了,到时她想去买猪蹄吃都要跑很远。
“先租三个月看看情况再说。”林巧遇应着,“生意场上变化无常,谁也不能自己说能撑到最后。”
再者,她心里还有开店的计划呢。
周启凤心里闪过一丝失望,笑着说:“我租给你们。你们想租多久都行。”
“那我们明天签合同。租金方面?”林巧遇问着。
“不贵,便宜租给你们了。”周启凤说着,“就跟他们租的一样。”
那一排平房虽然环境不好,但是因为便宜,所以也有人租的。
林巧遇应好。
本来她还以为房东要加点价钱,但是现在房东既然不加钱,那正好。
因为早上不摆早餐,所以林巧遇和林娟多卤了不少猪蹄,然而到晚上的时候,也不够买。
却不想,等他们收摊的时候,有一个光头男子却是找上她们。
第22章 买方子
这个光头男子很高,大概有一米八多,林巧遇只能仰着头看她。
除了高之外,他还挺胖,腹部大大的,看起来就像怀了七八个月的孩子一样,不过人看着不老。
也就三十岁左右的样子。
林巧遇盯着他的肚子看了一会儿,而后才察觉到自己这种行为非常地失礼,赶紧将目光移到这个男子的脸上,说:“您好,我们准备收摊了。您要是想吃粉的话,明天早点过来。”
今天比平常准备多了一些猪蹄,然而就算是这样子,也在九点就收摊了。
早上和中午休息好了,她们做事的效率也高了不少。
那光头男子先是看了林巧遇一眼,而后又移步林娟,最后又将目光移到林巧遇这里,脸色严肃地说:“我刚才吃过粉了,我找你有事。”
“什么事?”林巧遇手上的动作不停,问着。
这个男人这两天晚上都在她这里吃粉,因为他的形象太引人注目,所以她对他还是有一些印象的。
“买方子。”那个光头男子立马说着。
林巧遇的动作顿了一下,而后啉然看向那个光头男子,说:“买方子?对不起,我这个方子不卖。”
卖掉方子之后,她和林娟估计得去喝西北风。
她手头是最赚钱的就是这个方子。
“年轻人,不要一口气将话说得那么满。”那光头男子听到林巧遇一口拒绝,白净的脸上露出一抹笑容,说,“你应该知道,光靠你们两个,你们的方子保不住。”
他一听口音就知道眼前这两个女人是外地人。
外地人,两个女的,就相当于无依无靠。
凭着她们两个,怎么可能将这个方子给保住?
“我现在花钱买,那是我好心。”
“要是再等一段时间,我估计不用花钱就能拿到方子。”
这一条街上,不止他一个人对这一家摊子感兴趣。
整个深市,有不少人卖卤味,卖卤猪蹄,猪耳朵,卤牛肉的,但是却没有一家像这一家那样,味道那么好。
好到他们吃了第一次还想吃第二次,他昨天吃了,今天又想过来再说。
他都这样子了,那其他人呢?
肯定有不少人应该打上了这个卤味的主意。
只不过,他们现在还在观望,还没有行动。
林巧遇一听就明白了。
“这个就不劳您操心了。”林巧遇心里有些慌,但是仍是强做镇定地说着,“这卤味,在我们这省,并不少见。多的是人卤,很多人都知道卤水的方子。”
这倒是真的。
他们省的人,喜欢吃叉烧和卤味,他们这一边的卤味和北方的味道不怎么一样,不过,却是很多人会卤。
所以,她从来没有想到,竟然会有人打上她这个方子的主意。
“是的。”光头男子点头,嘴角露出一抹浅浅的笑容,“我自然是知道很多人卤,不过,他们卤的都没有你的好吃。要不然,你这个摊子每天排队的人能那么多?”
他观察过了,这两个女的还没有摆摊,就已经有人过来这里等着了,只为了第一时间能吃到这里的猪蹄粉。
每天都有很多人要求加猪蹄,不过,大部分没有成功过。只有那些老顾客有这个特权。
能把粉做成这样,也算是一种本事。
他平生最佩服有本事的人,这两个人有本事,所以这一次,他是好生好气过来这里跟人商量的。
“卤味的方子都是一样的。”林巧遇说着,“我家的卤猪蹄做得好吃,那是因为我用的香料多一些,然后卤得久一些,入味一些。”
这确实是真的。
她就比别人多用了几味料,然后卤得久一些才会那么地好吃。
那光头男子笑了笑,说:“你跟我说没有用,我相信,别人不会相信的。”
“那是别人的事情。”林巧遇应着,加快手上的速度,“这个方子我不会卖的。”
“两万块。”那个光头男子又说着,“你把这个方子卖给我。我只要你这个方子,你还可以继续在这里摆摊。”
他够好了,还没有要求这两个人从此以后不摆摊。
“对不起。”林巧遇又再次说着,“我这个方子不卖,这是我家的传家宝,我不会卖掉的。”
两万块?
她顶多辛苦一些,多努力一些,过段时间就能赚回来了,完全没有必要卖掉自己的方子。
独家的东西卖掉之后,就降低了自己的竞争力。
那个光头男子眉头都能皱得夹死两只苍蝇,犹豫了一下,说:“五万块,不能再多了。”
五万块,几乎是他大部分家当了,要不是看出来这个卤味的方子有发展前景,他实是舍不得花那么多钱来买这个方子。
这话说出去之后,他的心还痛着。
林娟倒吸了一口凉气。
五万块。
她从来没有见过那么多钱,也是第一次听到那么多钱。
“你回去吧。我们还要收拾东西,没有那么多时间跟你扯这一件事。”林巧遇低头收拾自己的东西,头也不抬地说,“这个方子我们不卖。你要是真的想作卤水这一块的生意,自己去找别人买方子吧。”
花五万块钱买一个卤味的方子,说实在话的,她都觉得这个男子非常地有魄力。
然而,她还是不想卖。
尽管她有了这五万块钱,立马就能开店。
“你要考虑清楚了。”那个光头男子死死地盯着林巧遇的头顶看,“过了这个村,就没有这个店了。”
“凭你们,根本就没有能力保住这个方子。不是所有人,都会像我这样花钱来买的。”
有些人,他们根本就不会花钱,只会抢。
却不想,房东听完之后,脸上却是犹豫。
林巧遇心里咯噔一下,那一排平房比较旧,地面还是泥面的,并不是水泥地,也没有多少人租,为什么她问到的时候,房东会犹豫?
“你刚才说你用这两间平房做什么?”房东周启凤问着。
“我打算改做厨房,用来卤猪蹄。”林巧遇说着。
周启凤立马就摇头,说:“不行。”
“为什么?”林巧遇不解地问着。
反正那里也不好租,就算是租得出去,租金也不会很高。
那还不如直接就租给她好了。
她又不是不付租金。
周启凤看了一眼林巧遇,犹豫了一下,而后说:“你们在厨房那里卤猪蹄,这味道香得让人一天心都痒痒的。再让你们租两间平房用来卤猪蹄,到时那气味不是更浓?”
这玩意香啊。
香得她闻到这香味就想啃几个猪蹄。但是一直闻到,就算这香味再香,也会腻的。
“只是卤水刚开始烧开的时候浓一些而已,其他时候并不怎么香。再说了,那两间平房是南北通风的。很容易将香味给吹散的。”
怎么想也想不到竟然是因为这个原因。
也是她考虑不周,没有想到这个问题。
见周启凤还在犹豫,林巧遇又说道:“我们不改平房里头的东西。只租两三个月。”
照这样的势头,两三个月她已经能开店了。
并且,办手续也需要两三个月的时间,正好合适。
却不想,周启凤一听到这个消息,脸上立马就露出惊慌的神色,说:“怎么了?你们三个月之后就不摆摊了?”
这怎么能行?
这猪蹄她还没有吃够呢!
“摆的。只不过,我们到时有别的打算。”林巧遇说道。
话还是不能说太满,万一到时出点什么意外,没办法按时开店,到时就自打脸了。
“那为什么只租三个月。”周启凤急了,又说,“你们继续摆摊的话,我一直让你们租。”
香一点就香一点了,总比连卤水香都没有。
万一她不租,林巧遇去别的地方租,不在这附近摆摊了,到时她想去买猪蹄吃都要跑很远。
“先租三个月看看情况再说。”林巧遇应着,“生意场上变化无常,谁也不能自己说能撑到最后。”
再者,她心里还有开店的计划呢。
周启凤心里闪过一丝失望,笑着说:“我租给你们。你们想租多久都行。”
“那我们明天签合同。租金方面?”林巧遇问着。
“不贵,便宜租给你们了。”周启凤说着,“就跟他们租的一样。”
那一排平房虽然环境不好,但是因为便宜,所以也有人租的。
林巧遇应好。
本来她还以为房东要加点价钱,但是现在房东既然不加钱,那正好。
因为早上不摆早餐,所以林巧遇和林娟多卤了不少猪蹄,然而到晚上的时候,也不够买。
却不想,等他们收摊的时候,有一个光头男子却是找上她们。
第22章 买方子
这个光头男子很高,大概有一米八多,林巧遇只能仰着头看她。
除了高之外,他还挺胖,腹部大大的,看起来就像怀了七八个月的孩子一样,不过人看着不老。
也就三十岁左右的样子。
林巧遇盯着他的肚子看了一会儿,而后才察觉到自己这种行为非常地失礼,赶紧将目光移到这个男子的脸上,说:“您好,我们准备收摊了。您要是想吃粉的话,明天早点过来。”
今天比平常准备多了一些猪蹄,然而就算是这样子,也在九点就收摊了。
早上和中午休息好了,她们做事的效率也高了不少。
那光头男子先是看了林巧遇一眼,而后又移步林娟,最后又将目光移到林巧遇这里,脸色严肃地说:“我刚才吃过粉了,我找你有事。”
“什么事?”林巧遇手上的动作不停,问着。
这个男人这两天晚上都在她这里吃粉,因为他的形象太引人注目,所以她对他还是有一些印象的。
“买方子。”那个光头男子立马说着。
林巧遇的动作顿了一下,而后啉然看向那个光头男子,说:“买方子?对不起,我这个方子不卖。”
卖掉方子之后,她和林娟估计得去喝西北风。
她手头是最赚钱的就是这个方子。
“年轻人,不要一口气将话说得那么满。”那光头男子听到林巧遇一口拒绝,白净的脸上露出一抹笑容,说,“你应该知道,光靠你们两个,你们的方子保不住。”
他一听口音就知道眼前这两个女人是外地人。
外地人,两个女的,就相当于无依无靠。
凭着她们两个,怎么可能将这个方子给保住?
“我现在花钱买,那是我好心。”
“要是再等一段时间,我估计不用花钱就能拿到方子。”
这一条街上,不止他一个人对这一家摊子感兴趣。
整个深市,有不少人卖卤味,卖卤猪蹄,猪耳朵,卤牛肉的,但是却没有一家像这一家那样,味道那么好。
好到他们吃了第一次还想吃第二次,他昨天吃了,今天又想过来再说。
他都这样子了,那其他人呢?
肯定有不少人应该打上了这个卤味的主意。
只不过,他们现在还在观望,还没有行动。
林巧遇一听就明白了。
“这个就不劳您操心了。”林巧遇心里有些慌,但是仍是强做镇定地说着,“这卤味,在我们这省,并不少见。多的是人卤,很多人都知道卤水的方子。”
这倒是真的。
他们省的人,喜欢吃叉烧和卤味,他们这一边的卤味和北方的味道不怎么一样,不过,却是很多人会卤。
所以,她从来没有想到,竟然会有人打上她这个方子的主意。
“是的。”光头男子点头,嘴角露出一抹浅浅的笑容,“我自然是知道很多人卤,不过,他们卤的都没有你的好吃。要不然,你这个摊子每天排队的人能那么多?”
他观察过了,这两个女的还没有摆摊,就已经有人过来这里等着了,只为了第一时间能吃到这里的猪蹄粉。
每天都有很多人要求加猪蹄,不过,大部分没有成功过。只有那些老顾客有这个特权。
能把粉做成这样,也算是一种本事。
他平生最佩服有本事的人,这两个人有本事,所以这一次,他是好生好气过来这里跟人商量的。
“卤味的方子都是一样的。”林巧遇说着,“我家的卤猪蹄做得好吃,那是因为我用的香料多一些,然后卤得久一些,入味一些。”
这确实是真的。
她就比别人多用了几味料,然后卤得久一些才会那么地好吃。
那光头男子笑了笑,说:“你跟我说没有用,我相信,别人不会相信的。”
“那是别人的事情。”林巧遇应着,加快手上的速度,“这个方子我不会卖的。”
“两万块。”那个光头男子又说着,“你把这个方子卖给我。我只要你这个方子,你还可以继续在这里摆摊。”
他够好了,还没有要求这两个人从此以后不摆摊。
“对不起。”林巧遇又再次说着,“我这个方子不卖,这是我家的传家宝,我不会卖掉的。”
两万块?
她顶多辛苦一些,多努力一些,过段时间就能赚回来了,完全没有必要卖掉自己的方子。
独家的东西卖掉之后,就降低了自己的竞争力。
那个光头男子眉头都能皱得夹死两只苍蝇,犹豫了一下,说:“五万块,不能再多了。”
五万块,几乎是他大部分家当了,要不是看出来这个卤味的方子有发展前景,他实是舍不得花那么多钱来买这个方子。
这话说出去之后,他的心还痛着。
林娟倒吸了一口凉气。
五万块。
她从来没有见过那么多钱,也是第一次听到那么多钱。
“你回去吧。我们还要收拾东西,没有那么多时间跟你扯这一件事。”林巧遇低头收拾自己的东西,头也不抬地说,“这个方子我们不卖。你要是真的想作卤水这一块的生意,自己去找别人买方子吧。”
花五万块钱买一个卤味的方子,说实在话的,她都觉得这个男子非常地有魄力。
然而,她还是不想卖。
尽管她有了这五万块钱,立马就能开店。
“你要考虑清楚了。”那个光头男子死死地盯着林巧遇的头顶看,“过了这个村,就没有这个店了。”
“凭你们,根本就没有能力保住这个方子。不是所有人,都会像我这样花钱来买的。”
有些人,他们根本就不会花钱,只会抢。