第219章
杏叶摘去了黄色花朵,剁碎了,打了三个鸡蛋进去搅拌,再放上点盐备着。待锅里饭焖熟了盛起来,直接蒯一勺猪油进去,烧热了倒入蛋液。
不消片刻,煎得两面有一点焦黄就盛起来。鸡蛋的焦香裹着蒲公英特有的苦涩清香,并不觉得腻味。
再做个小青菜豆腐汤,凉拌个莴笋就行了。
饭菜端上桌,狗儿已经蹲守起来。三条狗体格都比旁人家的壮实些,吃得也多,那毛发在油灯下都泛着亮光。
程仲洗完澡出来,一身清爽,听杏叶招呼吃饭,倒了水就过去。
见汉子湿着头发,杏叶皱眉。
没等说,汉子夹了一块蒲公英鸡蛋饼凑在嘴前。杏叶瞪他一眼,张嘴吃了。
一嚼,杏叶细眉紧蹙。
“吃不惯?”
杏叶:“好苦。”
程仲笑着尝了一口,面色不变,只问:“没焯水?”
杏叶摇头。
程仲:“苦才好,多吃点儿。”
杏叶当没听见,筷子往其他菜伸,明摆着是不碰这个了。
程仲:“再吃些。”
杏叶看着碗里又夹来的半块,不情不愿看着程仲。
程仲无奈,哄道:“就一块,我专门挖的,对身子好。”
杏叶这才慢慢吃了。
第185章 炼油
饭后,月已当空。
今夜该是十五,月色明净,似柔纱铺在这苍山小村。
程家院儿里,程仲将家里的两把凉椅拿出来,用水冲洗了下。只杏叶洗澡的那会儿晾一晾,便已经干透。
杏叶用帕子裹着长发出来,见程仲坐在院中冲他招手,杏叶进卧房的步子一顿,往汉子身边去。
“喂蚊子呢?”嘴上这么说着,人却坐在另一张椅上。
程仲笑着接过哥儿帕子,帮他绞头发,“烧了艾草,没蚊子,我坐在这儿试过了。”
杏叶一乐,舒展双腿,往后倒去。
还没挨着椅背,汉子抵着他道:“等会儿,没好。”
杏叶身子歪他身上,眼睛看着那像今晚煎的蛋饼一样的月亮,道:“这会儿要是去田里抓黄鳝,不用点灯就看得见。”
汉子没应声儿。
杏叶仰头看他。
程仲低头亲了下哥儿眉心,“夫郎说的对。”
杏叶:“你想去?”
“没有,想到老三最近在忙这事儿。”
待汉子松开手,杏叶舒舒服服地躺好。凉椅的靠背是一排绳子连起来的竹片,柔软也有支撑,躺下正贴合人的脊背。
杏叶道:“他最近都没闲下来。”
程仲:“忙呢,比我还忙。”
杏叶翻身,侧对汉子道:“你不说他看上人家哥儿了?前头没意中人的时候就不停说攒钱,现在有了,更要努力。”
程仲:“夜里有蛇。”
杏叶头皮一麻,当即想到洪桐去藕田里摸到蛇的事儿。他蜷缩腿,不提这事儿了。
“不过姨母应该知道了。”程仲道。
杏叶也许久没见栗哥儿,想起他一个哥儿带着弟弟妹妹,日子艰难,要说亲怕是不好说。
杏叶忐忑:“姨母能同意?”
程仲:“这就不是我们该愁的事儿了。”
夜风习习,淡淡的艾草香绕着两人。头发吹得干了,杏叶跟汉子说着话,有些困乏。
迷糊间,熟悉的味道贴近,鼻尖挨着的是汉子温热的脖颈。杏叶往深处贴,似能感受到汉子的脉搏跳动。
程仲将哥儿抱起,低声道:“回去睡。”
杏叶不管回不回去,抱着他脖子轻轻蹭了蹭脸,彻底安睡下来。
翌日,天方亮,朝阳越过群山,光芒夺目。
又是一个大晴天。
今日当集,杏叶打算去镇上一趟。汉子要去地里忙,镇上近,杏叶就打算走着去。
正出了村子没走几步,见洪桐赶着牛车,车上放着宽口的木桶跟零零散散摆摊用的东西。
程金容也在上头坐着,见了杏叶,笑说:“杏叶,一起。”
洪桐停了车,杏叶侧坐上去。手上篮子被程金容接过放在后头。
杏叶听着木桶里晃动的水声,问道:“老三这会儿要去镇上摆摊?”
“可不。”
“这会儿了,摊位怕是不好找。”就算镇上没县里繁华,但赶集日好的摊位也要靠抢。
程金容瞥一眼儿子,“可不,要不是我叫他,今儿还起不来。”
“娘,我那是昨晚抓黄鳝,很晚才睡。”洪桐不服气的嚷嚷。
“做生意就该有做生意的自觉。”
“那不是自觉请了您早上叫我吗?你还叫晚了!”
“还怪起老娘来了,今早就不该叫你!”
“娘,咱别跟钱过不去啊。”
杏叶抱着膝听着他俩你来我往的,都是嗓门大的人,说得急了跟吵架似的,一路上极为热闹。
哥儿眉梢飞扬,面上带着浅笑,听得对了还点一点头。
程金容余光注意着,也不自禁的噗嗤一声,笑着破了功。
到镇上不过一会儿,杏叶跟着程金容两人一块儿直接区集市。
庄稼人家里总是做不完的活儿,这天儿又热,所以好些都是天不亮就起。这会儿集市上不只是摆摊的人已经把货物摆放好了,赶集的人也围满了街市。
驴车行得极慢,人几乎是挨着前头人背着的背篓走的。
程金容见了不免拍了洪桐一下,“你瞧瞧,哪儿还有好位置?”
杏叶往远处看了眼,道:“往杀鱼摊子那边去,角落里还能摆。”
洪桐:“我前头开路去,娘,你帮我驾车。”
说着洪桐跳下驴车,“让一让,大伙儿让一让诶!黄鳝,泥鳅,大鲫鱼,鲢鱼,活蹦乱跳的,要买的到鱼摊来诶!”
“这小子!”程金容笑着啐了句。
杏叶往四处瞧,见真有凑上来问价的,心里也是高兴。
“会做生意。”
好不容易到了卖鱼的那边,两家固定的鱼摊已经开张许久。摊位对着,都是中年夫妻一起经营,他们的鱼也不是放在木桶里卖,而是放在专门修的宽口鱼池里,也得交摊位费。
卖鱼的地儿腥味儿重,那北面摊位的老板手上正在挖鱼肚,血淋淋的手掏出内脏往旁边一放,问:
“鱼肠可要?”
买家立即道:“要!拿回去喂狗。有多的也给我装一装。”
接着老板拎起鱼,他媳妇就用瓢将鱼以及杀鱼的案板一冲,水裹着鱼鳞、鱼血冲远了去,地上一片糟污,腥气更甚。
洪桐跟他们熟,嘴甜的打了招呼。
“洪小子,今儿个怎么晚来了?”北面摊位的老板道。
“我们还当你不来呢!”南面的老板也道。
镇上大伙儿都或多或少认识,这两家鱼摊,一家卖鱼的就是陶家沟村的,一家是镇上附近村子的。
老板忙,寒暄两句,驴车就哒哒往里面进。
杏叶跳下驴车,正想着帮忙摆一下东西就给程金容抓住了手,她道:“不用你来,你快去买你的。”
说着把篮子给哥儿拿过来,低声道:“这边糟污,快些走,别身上染了腥气。”
不放心,又叮嘱说:“这小子来得晚,回去怕中午了。天气热,杏叶记得花两个钱坐牛车回,可听到了。”
杏叶乖乖点头道:“知道了,姨母。”
程金容这才满意,“赶紧去吧,晚了好东西都抢没了。”
杏叶见她后头熟练摆摊的洪桐,又对程金容笑了笑,拿着篮子离开。
家里油用完了,这一趟杏叶打算买点猪板油回去炼油。
看了几家猪肉摊子,贵得叫人心慌。杏叶舍不得银钱,最后只要了一块,称来有三斤,一下就是近百文。
买了这一样,其他的就不敢再买。杏叶赶紧挎着篮子,又去洪桐那边跟姨母说一说就打算回去。
到了洪桐摊子前,没瞧见人。
问了才知,也赶集去了。
杏叶道:“那我先回去了,你跟姨母说一声。”
洪桐点头,手上一掐逮住一条鳝鱼给客人瞧。见他忙,杏叶没多站,拎着篮子就回了。
天儿热,肉禁不住放,久了容易臭。
杏叶到家后直接把油洗干净,切成块儿,扔锅里炼油。
这猪板油没他家自己去年养的猪好,不够肥厚。去岁他家的一头猪的猪板油卖出去了,余下一头的自家留着,过年吃到这会儿也吃完了。
灶孔里生起火,锅里要时不时搅拌免得糊锅。
灶前离不开人,杏叶被热气烘着,里头亵衣湿了个透。他用帕子擦了擦额头,见外面太阳大,又忙拿了两个干净木桶装水,送外头晒着。
两刻钟过去,雪花似的油泡子缩小了大半,浮在油面上。杏叶用铲子拨了拨,油还是浑浊的。
还得炼。
小火烧着,待到灶房里满是油香,油渣酥脆,油汤清亮,这就成了。
不消片刻,煎得两面有一点焦黄就盛起来。鸡蛋的焦香裹着蒲公英特有的苦涩清香,并不觉得腻味。
再做个小青菜豆腐汤,凉拌个莴笋就行了。
饭菜端上桌,狗儿已经蹲守起来。三条狗体格都比旁人家的壮实些,吃得也多,那毛发在油灯下都泛着亮光。
程仲洗完澡出来,一身清爽,听杏叶招呼吃饭,倒了水就过去。
见汉子湿着头发,杏叶皱眉。
没等说,汉子夹了一块蒲公英鸡蛋饼凑在嘴前。杏叶瞪他一眼,张嘴吃了。
一嚼,杏叶细眉紧蹙。
“吃不惯?”
杏叶:“好苦。”
程仲笑着尝了一口,面色不变,只问:“没焯水?”
杏叶摇头。
程仲:“苦才好,多吃点儿。”
杏叶当没听见,筷子往其他菜伸,明摆着是不碰这个了。
程仲:“再吃些。”
杏叶看着碗里又夹来的半块,不情不愿看着程仲。
程仲无奈,哄道:“就一块,我专门挖的,对身子好。”
杏叶这才慢慢吃了。
第185章 炼油
饭后,月已当空。
今夜该是十五,月色明净,似柔纱铺在这苍山小村。
程家院儿里,程仲将家里的两把凉椅拿出来,用水冲洗了下。只杏叶洗澡的那会儿晾一晾,便已经干透。
杏叶用帕子裹着长发出来,见程仲坐在院中冲他招手,杏叶进卧房的步子一顿,往汉子身边去。
“喂蚊子呢?”嘴上这么说着,人却坐在另一张椅上。
程仲笑着接过哥儿帕子,帮他绞头发,“烧了艾草,没蚊子,我坐在这儿试过了。”
杏叶一乐,舒展双腿,往后倒去。
还没挨着椅背,汉子抵着他道:“等会儿,没好。”
杏叶身子歪他身上,眼睛看着那像今晚煎的蛋饼一样的月亮,道:“这会儿要是去田里抓黄鳝,不用点灯就看得见。”
汉子没应声儿。
杏叶仰头看他。
程仲低头亲了下哥儿眉心,“夫郎说的对。”
杏叶:“你想去?”
“没有,想到老三最近在忙这事儿。”
待汉子松开手,杏叶舒舒服服地躺好。凉椅的靠背是一排绳子连起来的竹片,柔软也有支撑,躺下正贴合人的脊背。
杏叶道:“他最近都没闲下来。”
程仲:“忙呢,比我还忙。”
杏叶翻身,侧对汉子道:“你不说他看上人家哥儿了?前头没意中人的时候就不停说攒钱,现在有了,更要努力。”
程仲:“夜里有蛇。”
杏叶头皮一麻,当即想到洪桐去藕田里摸到蛇的事儿。他蜷缩腿,不提这事儿了。
“不过姨母应该知道了。”程仲道。
杏叶也许久没见栗哥儿,想起他一个哥儿带着弟弟妹妹,日子艰难,要说亲怕是不好说。
杏叶忐忑:“姨母能同意?”
程仲:“这就不是我们该愁的事儿了。”
夜风习习,淡淡的艾草香绕着两人。头发吹得干了,杏叶跟汉子说着话,有些困乏。
迷糊间,熟悉的味道贴近,鼻尖挨着的是汉子温热的脖颈。杏叶往深处贴,似能感受到汉子的脉搏跳动。
程仲将哥儿抱起,低声道:“回去睡。”
杏叶不管回不回去,抱着他脖子轻轻蹭了蹭脸,彻底安睡下来。
翌日,天方亮,朝阳越过群山,光芒夺目。
又是一个大晴天。
今日当集,杏叶打算去镇上一趟。汉子要去地里忙,镇上近,杏叶就打算走着去。
正出了村子没走几步,见洪桐赶着牛车,车上放着宽口的木桶跟零零散散摆摊用的东西。
程金容也在上头坐着,见了杏叶,笑说:“杏叶,一起。”
洪桐停了车,杏叶侧坐上去。手上篮子被程金容接过放在后头。
杏叶听着木桶里晃动的水声,问道:“老三这会儿要去镇上摆摊?”
“可不。”
“这会儿了,摊位怕是不好找。”就算镇上没县里繁华,但赶集日好的摊位也要靠抢。
程金容瞥一眼儿子,“可不,要不是我叫他,今儿还起不来。”
“娘,我那是昨晚抓黄鳝,很晚才睡。”洪桐不服气的嚷嚷。
“做生意就该有做生意的自觉。”
“那不是自觉请了您早上叫我吗?你还叫晚了!”
“还怪起老娘来了,今早就不该叫你!”
“娘,咱别跟钱过不去啊。”
杏叶抱着膝听着他俩你来我往的,都是嗓门大的人,说得急了跟吵架似的,一路上极为热闹。
哥儿眉梢飞扬,面上带着浅笑,听得对了还点一点头。
程金容余光注意着,也不自禁的噗嗤一声,笑着破了功。
到镇上不过一会儿,杏叶跟着程金容两人一块儿直接区集市。
庄稼人家里总是做不完的活儿,这天儿又热,所以好些都是天不亮就起。这会儿集市上不只是摆摊的人已经把货物摆放好了,赶集的人也围满了街市。
驴车行得极慢,人几乎是挨着前头人背着的背篓走的。
程金容见了不免拍了洪桐一下,“你瞧瞧,哪儿还有好位置?”
杏叶往远处看了眼,道:“往杀鱼摊子那边去,角落里还能摆。”
洪桐:“我前头开路去,娘,你帮我驾车。”
说着洪桐跳下驴车,“让一让,大伙儿让一让诶!黄鳝,泥鳅,大鲫鱼,鲢鱼,活蹦乱跳的,要买的到鱼摊来诶!”
“这小子!”程金容笑着啐了句。
杏叶往四处瞧,见真有凑上来问价的,心里也是高兴。
“会做生意。”
好不容易到了卖鱼的那边,两家固定的鱼摊已经开张许久。摊位对着,都是中年夫妻一起经营,他们的鱼也不是放在木桶里卖,而是放在专门修的宽口鱼池里,也得交摊位费。
卖鱼的地儿腥味儿重,那北面摊位的老板手上正在挖鱼肚,血淋淋的手掏出内脏往旁边一放,问:
“鱼肠可要?”
买家立即道:“要!拿回去喂狗。有多的也给我装一装。”
接着老板拎起鱼,他媳妇就用瓢将鱼以及杀鱼的案板一冲,水裹着鱼鳞、鱼血冲远了去,地上一片糟污,腥气更甚。
洪桐跟他们熟,嘴甜的打了招呼。
“洪小子,今儿个怎么晚来了?”北面摊位的老板道。
“我们还当你不来呢!”南面的老板也道。
镇上大伙儿都或多或少认识,这两家鱼摊,一家卖鱼的就是陶家沟村的,一家是镇上附近村子的。
老板忙,寒暄两句,驴车就哒哒往里面进。
杏叶跳下驴车,正想着帮忙摆一下东西就给程金容抓住了手,她道:“不用你来,你快去买你的。”
说着把篮子给哥儿拿过来,低声道:“这边糟污,快些走,别身上染了腥气。”
不放心,又叮嘱说:“这小子来得晚,回去怕中午了。天气热,杏叶记得花两个钱坐牛车回,可听到了。”
杏叶乖乖点头道:“知道了,姨母。”
程金容这才满意,“赶紧去吧,晚了好东西都抢没了。”
杏叶见她后头熟练摆摊的洪桐,又对程金容笑了笑,拿着篮子离开。
家里油用完了,这一趟杏叶打算买点猪板油回去炼油。
看了几家猪肉摊子,贵得叫人心慌。杏叶舍不得银钱,最后只要了一块,称来有三斤,一下就是近百文。
买了这一样,其他的就不敢再买。杏叶赶紧挎着篮子,又去洪桐那边跟姨母说一说就打算回去。
到了洪桐摊子前,没瞧见人。
问了才知,也赶集去了。
杏叶道:“那我先回去了,你跟姨母说一声。”
洪桐点头,手上一掐逮住一条鳝鱼给客人瞧。见他忙,杏叶没多站,拎着篮子就回了。
天儿热,肉禁不住放,久了容易臭。
杏叶到家后直接把油洗干净,切成块儿,扔锅里炼油。
这猪板油没他家自己去年养的猪好,不够肥厚。去岁他家的一头猪的猪板油卖出去了,余下一头的自家留着,过年吃到这会儿也吃完了。
灶孔里生起火,锅里要时不时搅拌免得糊锅。
灶前离不开人,杏叶被热气烘着,里头亵衣湿了个透。他用帕子擦了擦额头,见外面太阳大,又忙拿了两个干净木桶装水,送外头晒着。
两刻钟过去,雪花似的油泡子缩小了大半,浮在油面上。杏叶用铲子拨了拨,油还是浑浊的。
还得炼。
小火烧着,待到灶房里满是油香,油渣酥脆,油汤清亮,这就成了。